Sorbet Torta de limão

1 minuto para ler

Base branca

660g de Leite integral
35g de Base Nevepann 50c Fabbri
30g de Leite em pó desnatado
120g de Creme de leite fresco (35% gordura)
120g de Açúcar
35g de Glucose

INGREDIENTES:

715g de Base branca Fabbri (receituário acima)
190g de Leite integral
50g de Leite condensado
30g de Creme de leite fresco (35% gordura)
15g de Limone PG Fabbri

• Decoração com Variegato lemon cookie Fabbri, merengue e fatias de limão.

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