INGREDIENTES:

1 und. de bola de Sorvete de gengibre (pode ser substituído por sorvete de creme)
2 und(s). de fatias finas de Bolo de Laranja ou Abacaxi comprado pronto(As fatias devem ser cortadas ao longo do comprimento)
1 und. de Folha de Papel Alumínio de 20x20cm
1 xícara de Farinha de Trigo
1 und. de Ovo

CALDA DE CARAMELO:

1 e 1/2 xícara(s) de Água gelada
1 xícara de Cereal matinal de milho
Folhas de Hortelã para decorar

MODO DE PREPARO:

1- Coloque uma das fatias do bolo sobre o papel alumínio. Espalhe o sorvete com a mão sobre o bolo. Cubra o sorvete com a outra fatias, fazendo um “sanduíche”. Enrole-o no papel alumínio. Leve ao freezer para congelar.
2- Prepare a massa para tempurá misturando o ovo, a farinha de trigo e a água gelada. Misture bem para deixar uma massa fina. Amasse os flocos de cereais.
3- Retire o sanduíche do freezer. Passe-o na massa de tempurá e depois nos cereais, cobrindo por igual. Frite rapidamente no óleo bem quente. Cuidado para que a massa não fique cheia de óleo.
4- Corte-o em quatro partes. Decore com calda de caramelo e folhas de hortelã.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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