BOLO DE MILHO SEM GLÚTEN

INGREDIENTES:
400g de Leite Condensado Moça
200g de Milho Verde Lata (Escorrido)
150g de Ovos
100g de Coco Ralado Seco (fino)
50g de Manteiga
15g de Fermento Químico
300g de Moça Recheio e Cobertura Leite Condesado

MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata o Leite Condensado Moça, Milho Verde, os ovos, o coco ralado e a manteiga.
2- Quando a mistura estiver homogênea, adicione o fermento.
3- Coloque a massa em forma untada com manteiga e leve ao forno aquecido a 160ºC por aproximadamente 30 minutos. Reserve.
4- Com auxílio de uma manga de confeitar aplique o Recheio e Cobertura Leite Condesado Moça sobre o bolo.