Escondidinho de carne moída

1 minuto para ler

INGREDIENTES:

300 g de Purê de Batatas Knorr
60 g de Base de Tomate Desidratado Knorr
1 l de Água
20 ml de Óleo para refogar
150 g de Queijo parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 kg de Carne moída 
1 un. de Ovo
60 g de Cebola picada

MODO DE PREPARO:

1- Prepare o Purê de Batatas com 800 ml de água e deixe esfriar um pouco.
2- Refogue a cebola no óleo e adicione a carne, refogue bem. Adicione 200 ml de água e a Base de Tomate Desidratado Knorr, tempere com sal e pimenta a gosto.
3- Em um recipiente monte uma camada de purê e uma de carne por cima.
4- Monte mais uma camada de purê, pincele ovo por cima e salpique o parmesão.
5- Leve ao forno até dourar, e está pronto!

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