QUINDIM DULCERIO

1 minuto para ler

INGREDIENTES:
500ml de Calda para Umedecer Bolos Três Leites Dulcerio Puratos
200g de Coco em flocos
500g de Açúcar
800g de Gemas
100g de Margarina derretida

MODO DE PREPARO:
1- Untar uma forma para quindim de 21,5 cm de diâmetro com margarina. Polvilhar com açúcar
e reservar.
2- Em um recipiente, misturar a calda Dulcerio Três Leches, o coco, o açúcar e a margarina derretida, deixar hidratar por aproximadamente 20 minutos.
3- Acrescentar as gemas peneiradas e misturar bem.
4- Colocar em forma para quindim e levar para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
5- Deixar esfriar e desenformar.

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