BROWNIE RECHEADO DE CHOCOLATE BRANCO

1 minuto para ler

INGREDIENTES:
800g de Mistura para Brownie
200ml de Leite
140g de Manteiga
500g de Chocolate branco
500g de Creme de leite

MODO DE PREPARO:
1- Em um bowl, adicionar o preparo Brownie Carte D’or, a manteiga e o leite.
2- Misturar bem até ter uma massa homogênea.
3- Em uma forma untada, adicionar a metade da mistura do Brownie e levar ao forno, pré-aquecido, a 180°C por 20 minutos. Retirar do forno e esperar esfriar. Refazer novamente até ter duas fôrmas de brownie. O ideal é que não fique muito alto.
4- Ganache de chocolate branco: Derreter o chocolate branco com o creme de leite em banho-maria.
5- Rechear com o ganache de chocolate branco, cortar em quadrados e servir.

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