RECHEIO DE CHOCOLATE COM RUM

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MODO DE PREPARO:
1.160g de Chantilly Bettercreme Chocolate Rich’s
2.1kg de Ganache de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Rich’s
375g de Creme de leite
415g de Rum

MODO DE PREPARO:
1- Bata o Bettercreme Chocolate, reserve.
2- Em seguida, aqueça o Ganache Meio Amargo Rich’s, adicione o Bettercreme Chocolate batido, o creme de leite , o rum e misture até formar um creme homogêneo.

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