Ingredientes do recheio do ovo:
300 ml de Água
200ml de Açúcar
395g de Leite condensado
500g de Coco ralado
½ xícara (chá) de Leite de coco

Ingredientes da Casca
2 casca de Chocolate de 250g cada

Ingredientes do Recheio da Bala:
200g de Coco ralado seco
1 colher (chá) de Essência de baunilha
Leite Condensado até o ponto de beijinho
Coco ralado- Para enrolar as balas

Ingredientes da Bala de coco:
300g de Bala de coco pronta
Leite de coco
½ xícara (chá) de chocolate em pó Sicao

Modo de Preparo do Recheio do Ovo:
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo mexendo até formar um creme que solte do fundo da panela em ponto cremoso. Deixe esfriar e recheie as cascas. Reserve

Modo de Preparo da Massa da Bala de Coco:
Coloque no processador as balas de coco prontas e o chocolate em pó e bata até ficar um pó. Adicione o leite de coco aos poucos até formar uma massa lisa e homogênea.

Modo de Preparo do Recheio da Bala:
Em uma panela. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até o ponto de beijinho. Reserve.

Montagem:
1- Em um saco de confeitar, coloque o recheio da bala frio. Reserve.
2- Abra a massa com um rolo formando um retângulo com espessura de 0,3cm. Coloque o recheio da bala no sentido de comprimento e enrole no formato de rocambole.
3- Em seguida, corte as balas e passe-as delicadamente no coco ralado. Decore por inteiro os ovos.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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