INGREDIENTES: 

Marshmallow
Disco de Pizza
200g de chocolate meio amargo
½ caixinha de creme de leite (100g)
Óleo para untar e enfarinhar

MODO DE PREPARO:

GANACHE:

Em uma tigela, adicione o chocolate e o creme de leite e derreta em banho-maria, até formar um creme homogêneo. Reserve.

MONTAGEM:

Espalhe por cima de cada disco de massa a ganache de chocolate e distribua o marshmallow reservado.  Leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos para dourar. Sirva em seguida.

Dica: Experimente servir a pizza com sorvete de creme.

RENDIMENTO: 2 pizzas (30 cm de diâmetro cada)

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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