INGREDIENTES:

1 kg de abóbora sem a casca e as sementes picada em pedaços médios
220 g de açúcar refinado (comum)
2 paus de canela
6 a 8 cravos

MODO DE PREPARO:

1- Leve todos os ingredientes ao fogo alto em panela de fundo grosso.
2- Quando soltar a água da abóbora, abaixar o fogo para médio e deixar cozinhar com panela tampada até amolecer totalmente (mexa com uma colher de pau de vez em quando para não grudar).

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

998817 canela pacha997371 cravochef

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