Essa deliciosa receita de Penne com Calabresa e Ervas é uma ótima escolha para aderir no seu cardápio, seus clientes irão adorar!

INGREDIENTES:

500g de Penne Grano Duro
200g de Cream Cheese Especiarias Danúbio
50g de Margarina sem Sal
500g de Creme Culinário Leco
50g de Cebola picada
20g de Alho picado
Óleo composto a gosto
300g de Linguiça Calabresa fatiada
150ml de Leite Integral
Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Coloque uma panela grande de água e sal para ferver. Acrescente a massa penne para cozinhar “Al Dente”.
2- Enquanto isso frite a cebola e o alho na margarina até dourar. Adicione o Cream Cheese Especiarias Danúbio, misturando delicadamente. Junte o Creme Culinário Leco e o Leite. Deixe encorpar. Tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada.
3- Frite a calabresa em uma frigideira bem quente, se desejar coloque um fio do óleo composto. Reserve.
4- Escorra a massa e misture ao molho de ervas finas. Para servir, disponha em uma travessa ou monte o prato colocando sobre a massa as fatias de calabresa frita. Sirva imediatamente.

 

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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