BROWNIE RED VELVETT

Experimente esse delicioso Brownie Red Velvett e se surpreenda com sabor e qualidade!

INGREDIENTES:

Creme:
460g de Cream Cheese
60g de Açúcar
5ml de Extrato de baunilha
2 Un. de Gema de ovo

Massa:
200g de Margarina Gradina Bolo e Petit Four
320g de Açúcar
50g de Cacau em pó
5ml de Extrato de baunilha
Quanto baste de Corante vermelho
1 Pitada de Sal
5ml de Vinagre Branco
200g de Ovos
90g de Farinha de trigo suprema uso geral

MODO DE PREPARO:

Creme:
1- Bata o cream cheese com o açúcar, a gema e o extrato de baunilha por 3 minutos aproximadamente. Reserve.

Massa:
1- Derreta a Margarina Gradina Bolo e Petit Four, junte o açúcar e o cacau em pó.
2- Adicione o extrato de baunilha, o corante, o sal e o vinagre.
3- Bata levemente os ovos e junte á mistura.
4- Incorpore a Farinha de trigo suprema uso geral, mexendo somente o suficiente para homogeneizar.

Montagem:
1- Coloque 2/3 da massa em uma assadeira retangular untada.
2- Distribua partes do creme, marmorizando a massa.
3- Cubra com a massa restante (deixe um pouco do creme aparecendo para dar o aspecto marmorizado).
4- Asse a 170°C por aproximadamente 25 minutos.
5- Deixe esfriar antes de desenformar.
6- Corte em retângulos.

Rendimento: 10 unidades.

 

 

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

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