chester-de-baconPrepare este maravilhoso chester de bacon para sua ceia de natal e ofereça aos seus familiares e amigos. É de dar água na boca!

INGREDIENTES

1,5 kg de Chester
300 g de Maionese Hellmann´s
300 g de Bacon
500 g de Farinha de mandioca
50 g de Margarina
100 g de Frutas secas
30 g de Alecrim
2 und. de Limão

MODO DE PREPARO

1- Em um processador, misture a maionese com bacon e o alecrim (opcional).

2- Recheie o chester entre a pele e a carne, fazendo uma bolsa com cuidado para não furar a pele. Leve a geladeira por 30 minutos para que fique gelado.

3- Aqueça o forno a 200°C por 10 minutos. Retire o chester da geladeira, coloque um limão cortado ao meio dentro da ave e se quiser mais uns ramos de alecrim.
Leve ao forno por 40 minutos aproximadamente (ou conforme a embalagem).

FAROFA DE FRUTAS SECAS:

1- Refogue a farinha de mandioca na margarina, junte as frutas secas e as raspas de 1 limão.

2- Acerte o sal e a pimenta.

Tempo de Preparo: 50 minutos                           Rendimento: 12 porções de 100 g

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

Você encontra em nosso site:

www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

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