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Em poucos minutos você pode produzir esta sobremesa tradicional e muito saborosa. Clique e confira o passo a passo.

Rendimento: 01 unidade                            Custo: R$15,79

INGREDIENTES:

Base:

300g Massa folhada

Recheio:

250g Creme pâtissier (receita complementar)

250g Recheio Forneável Maça com Canela Rich’s

Decoração:

10g Gema

2g Xerém de castanha de caju

1g Açúcar gelado

MODO DE PREPARO:

1- Abra a massa folhada, em seguida coloque o creme pâtissier na metade da massa.

2- Acrescente o Recheio Forneável Maça com Canela Rich’s sobre o creme pâtissier e modele a massa folhada fazendo tranças.

3- Misture a gema com 2g de água, pincele sobre a massa e salpique o xerém de castanha de caju.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por volta de 20 minutos.

RECEITA COMPLEMENTAR

Creme Pâtissier – Ingredientes:

500g Calda para sobremesa Versatié Rich’s

25g Amido de milho

Modo de Preparo:

1- Dissolva o amido de milho no Versatié Rich’s e, em seguida, aqueça a mistura em uma panela, em fogo médio, mexendo até engrossar.

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Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

Você encontra em nosso site:

www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

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