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INGREDIENTES:

1 Xícaras e meia de Farinha de trigo sem fermento
1/2 Colher (de chá) de Bicarbonato de sódio
1/2 Colher (de chá) de sal
1/2 Xícara de manteiga sem sal, gelada
1/4 Xícara e 2 colheres (de sopa) de Açúcar mascavo
1/2 Xícara de açúcar granulado
1 Ovo grande
1 Colher e meia (de chá) de Essência de baunilha
1 Xícara de Gotas de chocolate branco
1 Pacote de biscoito Oreo (com 12 unidades)

MODO DE PREPARO:

1- Em um recipiente misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal, reserve.
2- Em uma batedeira bata a manteiga e os dois tipos de açúcar, até ficar bem homogêneo e cremoso.
3- Adicione o ovo e a essência de baunilha, bata até misturar bem.
4- Depois vá adicionando a mistura da farinha à essa massa, adicione aos poucos batendo sempre, até misturar tudo.
5- Depois com uma espátula misture o chocolate branco na massa.

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6- Faça duas bolinhas com uma colher de sopa de massa cada bolinha, coloque um biscoito oreo no meio das duas e depois com as mãos envolva o biscoito com a massa formando uma bolinha só.
7- Faça isso até acabar a massa.
8- Coloque os cookies numa forma forrada com papel manteiga e asse por mais ou menos 15-20 minutos, à 180ºC.
cookie2Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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