INGREDIENTES:

450g Cream cheese Philadelphia
1 Xícara (chá) de creme de leite fresco
1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar
1 Colher (chá) de essência de baunilha
300g Frutas vermelhas frescas ou congeladas (sugestão: framboesa, cereja e morangos)
1/2 colher (chá) de cardamomo em pó

MODO DE PREPARO:

1- Na batedeira, coloque o cream cheese Philadelphia, o creme de leite, uma xícara (chá) de açúcar e a baunilha.
2- Bata até formar um creme espesso.
3- Leve ao congelador por duas horas, no mínimo.
4- Em uma panela, coloque o açúcar restante, as frutas vermelhas e o cardamomo em pó.
5- Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até formar uma calda não muito fina.
6- Sirva o creme gelado com a calda morna ou fria.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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