batata

Ingredientes:

200g Purê de Batatas Knorr 1,1kg
800ml Água
4 und. Ovos
15g Sal
97g Queijo parmesão ralado

Modo de preparo
1 – Em uma panela, aqueça a água até levantar fervura e prepare o Purê de Batata Knorr conforme as instruções da embalagem. Reservar.
2 – Adicionar os ovos e o queijo parmesão ralado e misturar bem até formar uma massa grossa e homogênea.
3 – Utilizar um saco de confeitar e um bico e modelar as batatas duchese em formato de “rosetas” sobre uma assadeira untada.
4- Levar para assar em forno pré aquecido á 180ºC até que esteja douradas.

Rendimento: 150 Unidades

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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