valadares-3Saiba os ingredientes e o passo a passo de como fazer esta deliciosa rã á milanesa!!

INGREDIENTES:

12 Coxas grandes de rã
Tempero:
4 Copos de água fria, filtrada
1 Colher (chá) de sal refinado
1 Pitada de pimenta do reino preta, moída
Suco de 2 limões
1 Cebola média descascada e picada
2 Dentes de alho descascados e amassados
Fritar:
2 Ovos inteiros ligeiramente batidos
1 Prato de farinha de trigo
1 Prato de farinha de rosca
Óleo vegetal para fritar

MODO DE PREPARO:

1. Em uma vasilha refratária ou de louça, misture todos os ingredientes de tempero e deixe as coxas de rã de molho pelo menos durante 2 horas.
2. Retire do tempero, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
3. Frite em óleo bem quente.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

Você encontra em nosso site:

www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

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