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INGREDIENTES

Leite Condensado:
200g de Pó para Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares
200ml de água

Recheio:
200g de Requeijão
200g de Creme de Leite
15g de Pó para Gelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Morango
100ml de Água
2 Embalagens de Iogurte Natural

Cobertura:
300g de Morango
70g de Frutose Lowçucar
20g de Amido de Milho
100ml de Água

MODO DE PREPARO

1- Leite Condensado: Coloque no liquidificador o pó para o leite condensado, a água e bata até homogeneizar.

2- Recheio: Dissolva a gelatina em 100ml de água morna e adicione no liquidificador com o leite condensado pronto, o iogurte, o requeijão e o creme de leite. Bata até homogeneizar. Coloque o recheio nas taças e leve à geladeira.

3- Cobertura: Coloque na Panela os morangos, a Frutose e o amido de milho já dissolvido na água, leve ao fogo mexa até obter consistência de geleia, desligue o fogo.

4- Montagem: Coloque com a cobertura sobre o recheio. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

Rendimento: 13 porções de 80g

 

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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