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INGREDIENTES

10g de Pó para Gelatina Zero Açúcares Lowçucar Sabor Abacaxi
10g de Pó para Gelatina Zero Açúcares Lowçucar Sabor Morango
10g de Pó para Gelatina Zero Açúcares Lowçucar Sabor Uva
10g de Pó para Gelatina Zero Açúcares Lowçucar Sabor Limão
1,6 L de Água

Leite Condensado:
100g de Pó para Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares
100ml de Água

Creme:
200g de Creme de Leite
12g de Gelatina em Pó Incolor e Sem Sabor
50ml de Água Morna

MODO DE PREPARO

1- Prepare as gelatinas em recipientes diferentes, diluindo cada sabor em 200ml de água quente e 200ml de água fria e leve para gelar. Após adquirir consistência, retire as gelatinas da geladeira, corte em cubos e junte os quatro sabores já cortados em um refratário.

2- Leite Condensado: Coloque no liquidificador o pó para o leite condensado, a água e bata até homogeneizar.

3- Creme: Hidrate a gelatina em água morna, leve ao liquidificador com o leite condensado pronto e com o restante dos ingredientes e bata bem. Regue as gelatinas cortadas em cubos e leve para gelar até ficar consistente. Sirva gelado.

Rendimento: 18 porções de 100g

 

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

Você encontra em nosso site:

www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

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