Ofereça a seus clientes a oportunidade de provar este delicioso sorvete sabor brigadeiro invertido. Receita inovadora e fácil de preparar!

INGREDIENTES:

1L Calda base neutra
5g Selecta Especial Leite de Coco
8g Selecta Especial Ovos
1g Canela em pó
5 Cravos

Mesclar a gosto com Pasta Specialitá Chocolat Brigadeiro

MODO DE PREPARO:

Produzir o sorvete no processo tradicional de acordo com a capacidade de seu equipamento.
Na saída da produtora, adicionar a Pasta Specialitá Chocolat Brigadeiro, mesclando com a massa irregularmente de forma a obter um efeito marmorizado.

Tempo de Preparo: 01:30 min

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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Confira os produtos utilizados:

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