Aprenda a fazer um pavê que é uma delicia e de rápido preparo.

Ingredientes:

1 Pacote de Placa de Wafer
3 Latas de Leite Condensado
2 Colheres (sopa) de Manteiga
1 e ½ xícara de Chá de Leite
1 Lata de Creme de Leite sem Soro
4 Colheres (sopa) de Chocolate em pó

Modo de Preparo:

1 – Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o leite.
2 – Leve ao fogo brando, mexendo até ficar no ponto de brigadeiro.
3 – Desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes.
4 – Em uma das partes, misture bem o chocolate em pó.
5 – Deixe esfriar.
6 – Forre com filme plástico uma forma retangular tipo bolo inglês.
7 – Corte as Placas de Wafer do tamanho da forma usada.
8 – Para montar o Pavê, alterne uma camada de Placa de Wafer, uma camada de brigadeiro branco, outra camada de Placa de Wafer e uma de brigadeiro preto.
9 – Cubra e leve a geladeira de um dia para o outro.
10 – Na hora de servir, desenforme e corte em fatias.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!!

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