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É de dar água na boca.

Mini Ovos de páscoa com Recheio de Chocolate
 
Autor:
Tipo de Receita: sobremesa
Cozinha: Confeitaria
Porções: 10 unidades
Tempo de Preparação:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
 
Ingredientes
  • Para a cobertura: 500g de chocolate ao leite
  • Para o recheio: 400g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • 5 colheres (sopa) de Nutella
  • Para decoração: Moldes para ovo pequeno
Instruções
  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Despeje porções de chocolate derretido sobre os moldes. Gire o molde para recobrir toda a superfície da cavidade e vire-o para baixo para eliminar o excesso de chocolate.
  3. Leve os moldes à geladeira por alguns minutos até o chocolate ficar firme.
  4. Repita o processo mais duas vezes tomando cuidado para que o chocolate se espalhe uniformemente.
  5. Raspe as beiradas dos moldes com uma espátula. Leve-os à geladeira até que fique firme.
  6. Prepare o recheio: derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
  7. Acrescente a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira até endurecer.
  8. Bata na batedeira até formar um creme liso e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
  9. Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme. Sirva em seguida.
Notes
Você pode preparar o creme e usar ovos comprados prontos.

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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www.novasafra.com.br

Confira os produtos utilizados:

996749ThumbLoja (3)creme avelachocolate leitechef

 

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