Torta CappuccinoAlém de ser um excelente acompanhamento para o café da manhã, o cappuccino combina como um delicioso doce.

Segue a dica para quem quer oferecer sobremesas gostosas com baixa caloria e zero de açúcar.

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Torta Cappuccino
 
Autor:
Tipo de Receita: Tortas e Bolos especiais
Cozinha: Confeitaria
Porções: 16 porções
Tempo de Preparação:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
 
Ingredientes
  • 200 g Manteiga sem sal
  • 3 Xícaras (Chá) farinha de trigo
  • 4 colheres (Sopa) Água gelada
  • 1 pitada Sal Linea Litesalt (considere 1 colher de café)
  • 2 Gemas
  • 2 Xícaras (Chá) Leite desnatado
  • 1 Xícara (Chá) Adoçante Culinário Linea Sucralose
  • 3 Xícaras (Chá) Ricota amassada
  • 2 Colheres (Sopa) de Cappuccino Linea Sucralose
  • 1 Envelope Gelatina Linea Sucralose em pó sem sabor
  • 1 Embalagem Creme de leite light
Instruções
  1. Em uma tigela, misture a margarina com a farinha de trigo, o sal, as gemas e a água gelada.
  2. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Com as mãos, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até a massa assar. Reserve.
  4. Para fazer o recheio, bata no liquidificador o leite, o adoçante culinário, a ricota e o cappuccino.
  5. Misture o creme de leite e a gelatina hidratada.
  6. Coloque o recheio sobre a massa e leve a geladeira até firmar.
  7. Desenforme e decore a gosto.
Notes
Informações Nutricionais:

11 Porção = 80 g
Calorias = 280
Proteínas = 6,7 g
Carboidratos = 17,9 g
Gorduras totais = 20,2 g
Fibras = 0,1 g
Sódio = 45 mg

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!!

OS INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA ESPECIAL?

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